Falsk Tosca

En god kaka i långpanna. Bra att göra då man ska bjuda på fika, hemma eller på möten o.s.v. då man blir väldigt populär:)

Ingredienser

• 4 ägg



• 5 dl socker



• 3 dl mjöl



• 2 tsk bakpulver



• 6 msk kakao



• 2 tsk vaniljsocker



• 2 krm salt



• 175 g smält smör
  

Glasyr:

• 75 g smält smör



• 1 dl socker



• 1,5 dl grädde



• 1 dl sirap



• 200 g kokos
  

Gör så här: Smält smöret. Vispa ihop ägg o socker. Blanda ihop, mjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker, o salt i en bunke... rör i ägg blandningen, rör i smöret. Gräddas i smord, brödad långpanna 15-20min i 175 grader.
Glasyr: Blanda ihop och koka upp glasyr ingredienserna. Lägg på glasyren på kakan, försiktigt så att den inte sjunker igenom. Gräddas ytterligare 10min.